A sua forma elíptica, a sua superfície mais larga, a porosidade rugosa da massa e o sabor intransigente e primordial do trigo Emmer tornam estes Linguine ideais para uma cozinha que não poupa na generosidade, mas também revela uma elegância insuspeitada com condimentos vegetais.
Ingredientes: Farinha de Trigo Emmer Orgânico (Triticum Dicoccum), água.